Bagaimanakah Langkah Budidaya Jamur Enoki di Indonesia?

Ada sangat banyak type jamur mengkonsumsi yang dapat anda jumpai di pasar ataupun swalayan. Dari mulai jamur memiliki ukuran kecil sampai jamur dengan ukuran besar. dengan kecanggihan tehnologi pangan yang mutakhir, jamur bukan sekedar di jual dengan bentuk dibungkus plastik saja.

Sekarang ini jamur telah dikemas dengan baik dalam kaleng maupun dalam plastik serta jadikan asinan, sebagian type jamur juga dikemas rapid an telah lewat sistem pengeringan terlebih dulu supaya terbangun keawetannya.

Dengan tehnologi pengemasan itu, jadi jamur bisa awet lebih lama serta lebih praktis untuk dimasak. Ada sangat banyak langkah memasak jamur dengan cara praktis serta gampang, jamur tak mesti dimasak lewat cara yang susah. Anda dapat menggorengnya maupun menumisnya demikian saja. Serta untuk anda pengagum masakan asia, terutama masakan jepang maupun korea tentu sangatlah familiar dengan type jamur yang satu itu. Tidak sama dengan type jamur yang lain, bila jamur biasanya mempunyai bentuk mirip paying dengan tudung melebar, type jamur yang satu itu mempunyai bentuk tudung memiliki ukuran kecil.

Jamur enoki atau mempunyai nama Enokitake adalah satu diantara jamur dengan bentuk mirip tauge. Lantaran memiliki bentuk yang mirip tauge, jamur itu dikenal juga sebagai jamur tauge, diluar itu jamur enoki mempunyai nama lain yakni jamur emas serta jamur musim dingin. Jamur enoki umum didapati di daerah beriklim sejuk serta tumbuh pada suhu rendah yakni waktu musim gugur sampai awal musim semi. Diluar itu jamur enoki tidak sama dengan type jamur yang lain, jamur itu dapat tumbuh dibawah salju.

Di Jepang sendiri, jamur enoki banyak didapati di permukaan batang celtis atau umum dimaksud dengan enoki yang telah melapuk hingga dimaksud enokitake. Untuk sebagian type product pertanian, jamur itu sesungguhnya dikira sebagai hama. Tetapi nyatanya jamur enoki mempunyai rasa khas yang sangatlah lezat. Memiliki bentuk yang mirip tauge serta bergerombol bikin terasa sedikit renyah meskipun sangatlah lembut serta agak kenyal. Diluar itu jamur enoki sangatlah pas bila dimasak jadi menu makanan berkuah.

Terlebih bila ini adalah type kuah rebusan dengan cita rasa asam pedas, anda dapat juga memberikan kuah ikan sebagai penambah rasa. Diluar itu, jamur enoki gampang sekali tumbuh serta dibudidayakan.

Langkah Budidaya Jamur Enoki di Indonesia 

Langkah budidaya enoki di Indonesia tidak sama lewat cara budidaya enoki di sebagian Negara. Langkahnya lebih gampang serta praktis bahkan juga anda tak perlu keluarkan banyak cost untuk mengerjakannya. Serta untuk anda yang tertarik unuk membudidayakannya, tersebut kami berikan lankah- langkah budidaya jamur enoki.

• Persiapan Budidaya Jamur Enoki di Indonesia 

Langkah pertama yang perlu anda kerjakan dalam langkah budidaya jamur enoki di Indonesia yakni lakukan persiapan tanam terlebih dulu. Tentu itu sangatlah utama untuk menanggung kwalitas panen jamur enoki anda nanti, serta tersebut penuturannya :

1. Langkah pertama yang perlu anda cermati dengan benar yakni keadaan lingkungan anda untuk budidaya jamur enoki, upayakan keadaan lingkungan tak terserang polusi dan bebas dari limbah. 
2. Tekuni juga bagaimanakah ciri-ciriistik dari jamur enoki, serta yakinkan anda mempunyai ruangan sendiri untuk lakukan budidaya. 
3. Siapkan suatu ruang spesial untuk membudidayakan jamur enoki, serta yakinkan ruang mempunyai suhu dan kelembapan yang pas. 
4. Siapkan juga peralatan dan bahan untuk lakukan budidaya jamur enoki, seperti rak- rack spesial untuk media tanam, kayu maupun bambu yang nanti dipakai sebagai penompak rack. 
5. Siapkan juga media tanam jamur seperti serbuk gergaji maupun serbuk bongol jagung, diluar itu siapkan juga botol plastik maupun kantong plastik sebagai media tumbuh. 
6. Tetapi semakin lebih baik bila anda memakai botol plastik, itu bisa membuat dan melindungi perkembangan jamur enoki. 

• Media Tanam Budidaya Jamur Enoki di Indonesia 

tahap selanjutnya dalam langkah budidaya jamur enoki yakni bikin media tanam yang baik. Untuk bikin media tanam anda dapat membuatnya sesudah memperoleh benih jamur. Serta tersebut penuturannya :

1. Siapkan botol plastik yang telah dibikin bersih serta siapkan juga kombinasi media tanam seperti serbuk gergaji serta bongol jagung. 
2. Buat suatu rack penompang dari bambu serta susun nampan- nampan plastik pada rack itu. Untuk nampan, yakinkan bahanya kuat serta tak gampang rusak dan gampang untuk dipindahkan. 
3. Buat persiapan ruang bersuhu 150c dengan kelembapan seputar 70% kurun waktu seputar 30 hari. 
4. Bila ruang kurang lembab, anda dapat menyemprotkan air di seputar ruang. Itu sangatlah utama untuk melindungi perkembangan jamur anda. 
5. Dengan media tanam yang terlindung dari cahaya matahari dengan baik, jadi perkembangan jamur enoki bisa optimal serta selalu tumbuh ke atas. 

• Perawatan Budidaya Jamur Enoki di Indonesia 

Terkecuali lakukan penanaman serta pembuatan media tanam jamur enoki dalam langkah budidaya jamur enoki di Indonesia, jadi anda butuh lakukan perawatan dengan baik juga. Serta tersebut adalah perincian dari perawatan apapun yang perlu anda kerjakan ;

1. Jagalah suhu ruang supaya senantiasa stabil dengan menempatkan thermometer spesial untuk suhu ruang budidaya jamur enoki anda. 
2. Kerjakan sistem penyiraman untuk melindungi kelembapan media tanam tiap-tiap 3 hari sekali. 
3. Upayakan anda tak memakai slang untuk menyiramnya, pakai spray supaya media tanam tak terlampau lembab. 
4. Jagalah kelembapan suhu sepanjang 30 hari pertama serta 30 hari selanjutnya untuk menyiapkan panen. 
5. Periksalah senantiasa jamur enoki anda, bila anda temukan ada jamur yang rusak jadi anda dapat mengambilnya serta jauhkan dari jamur yang lain. 

• Panen Budidaya Jamur Enoki di Indonesia 

Langkah paling akhir dalam langkah budidaya jamur enoki di Indonesia yakni lakukan panen.

Tidak sama dengan type jamur biasanya, untuk memanen jamur enoki tak dapat asal cabut, anda mesti memerhatikan dengan baik bentuk perkembangan jamur enoki serta tersebut penuturannya :

1. Untuk jamur enoki budidaya bisa dipanen selama th., itu tentu sangatlah untungkan anda. 
2. Untuk memanennya, anda dapat memakai alat seperti pisau maupun gunting tanaman. Semakin lebih baik bila anda memakai gunting. 
3. Pakai sarung tangan yang terbuat dari plastik maupun kain, itu bakal melindungi supaya jamur enoki tak terserang suhu panas pada tangan anda. 
4. Untuk memanen jamur enoki yang baik yakni pada sore hari serta cepatlah memanen jamur enoki janganlah terlampau lama. 
5. Taruh pada tempat yang sejuk serta terlepas dari cahaya matahari dengan cara segera, janganlah lupa untuk menyortir jamur yang bakal di jual serta di mengkonsumsi sendiri. 
6. Tersebut langkah- langkah dalam langkah budidaya jamur enoki di Indonesia dengan cara simpel serta bisa dikerjakan oleh kebanyakan orang. Mudah-mudahan info diatas berguna serta bisa menaikkan wacana anda. Janganlah lupa untuk lakukan perawatan dengan baik supaya hasil panen anda berkwalitas baik.